Archive for juni, 2009

Två väldigt bra låtar från en grupp som heter Gossip. Den första är relativt ny, finns på deras nya album Music for Men.

Den andra är lite äldre, finns med på deras första album från 2008.

Ha en trevlig lyssning!

Lite lugnare känner jag mig nu.

Råkade gå in på MQ på lunchen.
Råkade prova en klänning.
Råkade sitta rätt bra gjorde den också.
Råkade titta på prislappen.
Råkade visst gå till kassan.
Råkade visst betala den också.
Nu råkar den ligga här på skrivbordet i en påse i väntan på att få komma hem.

Jag har med andra ord hittat en klänning jag tänker ha på Galan.

Jag hittade förvisso en annan förut ju, men kände mig inte riktigt hemma i den. Så jag har nog på ett sätt gått runt och spanat lite. Nu är det ju bara att hoppas samma som förut, att inte 20 tjejer till tyckte den här klänningen passade till galan. Men skulle det vara så är vi ju väldigt fina allihopa:-)

Jag var dessutom iväg och fixade naglarna idag, så nu är jag sååå sommarfin:-)
Vilken skillnad det blir, från att ha avbrutna, trasiga och ojämna till snygga, lite lagom långa naglar.

Och igår var jag till frissan och färgade en nedrans utväxt på ca 10 cm.

Så då är man lite närmare en helrenovering.
Någon som känner en bra fettsugare??

Så skulle man kunna sammanfatta den här midsommarhelgen. Fredagen avlöpte i ett lite rörigt och förvirrat tempo, men det var mysigt och trevligt ändå. Dock var jag lite sliten på lördagen då jag kom i säng kl 03 på morgonen och Fanny ville gå 06.30. Det är en ekvation som inte riktigt går ihop med mitt sömnbehov. Maken gick det inte att få liv i så det var jag som snällt fick gå upp. Då var det skönt att vi sov hos mina svärföräldrar, eftersom barnens Farmor tog barnen en stund på förmiddagen så kunde jag äta och duscha i lugn och ro.

Lördagen gick annars i ett ganska avslappnat tempo, krocket spelades, det är en djupt liggande tradition, jag kom god tvåa. Tomas, en av gästerna vann med liiiten marginal:-) Ola,maken, tror jag kom sist…

Fram emot eftermiddagen började våra mobiler ringa oavbrutet och rätt som det var hade vi planerat ett midsommardags-party hemma hos oss. Vet inte riktigt hur det gick till, men från att vi skulle vara fyra vuxna blev vi plötsligt 10 vuxna och lika många barn. vi hade otroligt kul och alla tog med sig det dom hade hemma i matväg. Nån hade med sig en underbart god chokladtårta. Den ska jaga reda receptet på.

Så med andra ord är det en rätt sliten Katti som sitter här i soffan. Barnen har just kommit i säng och sover sött. Dom var lika trötta som en annan. Ola har varit iväg sen i förmiddags för att hämta båten med morfar som han köpt. Nu är dom på väg hem igen. Men fast jag varit själv med barnen idag har det gått väldigt bra. Vi var iväg kring lunch för att handla lite, så då passade vi på att äta på Mc Donalds. Middag fick vi hos ett par goda vänner. Så skönt att slippa fixa med det idag.

Jag bidrog lite grann till middagen genom att ta med mig ett kryddsmör jag hade gjort. jag gillar kryddsmör bättre än olika såser. Tycker det känns som ett lite lättare alternativ. Idag tog jag vad som kryddlådan bjöd på. Det blev persilja, oregano, gräslök och till det en stor pressad vitlöksklyfta. Lite salt och peppar förstås. Smöret blir ju ännu godare om det får stå en stund, gärna över natten.

Idag blir det inte någon bloggrunda för mig, jag ska surfa runt bland lite webbshopar, t.ex. Ellos, halens, hm, i jakt på billiga sängkläder till gäststugan.

Ha det så bra alla,

så hörs vi igen!

Jag tror på att det är alla härliga kommentarer som gör att jag är på benen. Ingen yrsel idag. Ingen förkylning. Ingen huvudvärk. Man kan ju lätt undra vad som är fel. Inget tror och hoppas jag!

Eller jo, lite lätt huvudvärk fick jag idag när jag var och handlade efter jobbet. Det var inte såååå mycket folk, men det var ändå lätt rörigt. Försökte följa listan (listmänniska som man är) men ändå på nåt sätt så fick jag springa fram och tillbaka i butiken för saker jag hade missat. Men den huvudvärken var marginell, den gick över.

Har spenderat eftermiddagen/delar av kvällen i köket. Har fixat lite grejer till midsommar. VI firar alltid hemma hos min mans föräldrar. Dom bor på grannön, men det är bro emellan så det är inte så svårt att ta sig dit:-) Vi äter alltid sillunch, senare kaffe med jordgubbstårta och sen på kvällen grillar vi. Det är till grillningen man får ta med sig själv vad man vill ha. I år har jag gjort det rätt enkelt för mig. Det blir grillade kycklingfiléer med potatissallad och ett gott kryddsmör till det.

Jag har även gjort en silltårta att ta med mig som gå-bort-present till lunchen.

Kycklingen har jag lagt i en marinad så det kommer vara riktigt mört och fint i morgon. Marinaden består av rapsolja, balsamvinäger, sambal badjak och honung. Balsamvinäger gör köttet mörkt, mört och väldigt gott.

Potatissalladen är av den franska sorten tror jag det kallas. Kokt potatis, gärna ljummen, blandas med en dressing gjord på olja, vinäger (jag har sherryvinäger)hackad rödlök och dijon senap. Jag brukar även blanda ner lite haricots verts. Supergott!

Kryddsmöret då, jo det är gjort av smör… och i det har jag blandat ner hackad gräslök, rivet skal från en lime och sambal oelek. Ett väldigt gott kryddsmör som passar till det mesta.

Silltårtan hittade jag receptet till här

Så, nu vart det mycket matprat. Nu är det bara att hoppas att det blir någorlunda väder i morgon. Jag ställer inga stora krav, det enda jag önskar är lite uppehåll. Det blir så bökigt om det ska till att regna. Vi sitter alltid ute, under tält om det behövs, men trist är det iaf om det regnar.

Efter all matlagning, ja, klart man slängde in en middagslagning mitt i allt annat, så var det film som gällde. Vi har sett både Bolt och Madagaskar 2. Som ni förstår så var det Loppan som bestämde. Madagaskar 2 gillade jag, men ettan var bättre. King Julian är ju helt suverän! Och även pingvinerna förstås.

Nu vill jag önska Dig en härlig helg, hur du än väljer att fira midsommar.

Ha det bäst!

Vad har hänt idag?
Inte mycket…

Nu blev ni allt bra sugna på att läsa mer, eller hur…

Börjar känna mig väldigt omotiverad på jobbet, har nedräkning till semestern. Drygt två veckor kvar. Vågár nog påstå att det inte är många knop som görs…hoppas eventuell arbetsgivare som läser detta har lite tålamod med mig. Motivationen kommer tillbaka, jag lovar!

Ola hade börjat skruva upp köket i gäststugan när jag kom hem, det kommer bli så fint. Nu är också den eländiga bänkskivan på plats, det blev såååå fint! Den var värd allt besvär.

Ska försöka ta en tidig kväll i dag, har varit så yrslig hela dagen. Jag har rätt lågt blodtryck så jag är van, men idag har det nog varit lägre än nånsin. Känner mig bara bra när jag ligger ner:-(
Undrar om det är nåt på gång, kanske man ska bli sjuk igen?
Så vaddå, jag har ju varit frisk i flera dagar nu, nästan mer än en vecka ju:-)

Kram till alla er härliga bloggare!

Snabba middagar det gillas av många. Inklusive mig själv. Här kommer ett tips på gott, snabbt och enkelt recept.

Kycklingwraps á la Gyros med tzatziki

Strimla kycklingfiléer och fräs i olja och krydda med citronpeppar.

Servera tillsammans med varma tortillabröd och lägg i önskad fyllning. Vi hade skivad rödlök, avokado, tomater, sallad och tzatziki. Rulla ihop allt som en tunnbrödrulle och ta en stor tugga:-)

Väldigt gott var det! 
Vi åt middag hos mina föräldrar igår, eller det var egentligen bara jag och barnen, maken var iväg och tittade på båt med min pappa. Som slutade med att pappa köpte båten. Så det var ju kul!
Så det var min kära mamma som bjöd på dom här goda gyrosen/wrapsen.

Tzatziki behöver jag kanske inte lägga ut recept på. Men jag gör som alla andra, grekisk yoghurt, riven och avrunnen gurka, vitlök, salt och lite god olivolja.

Smaklig spis!

Precis som jag själv får fina utmärkelser så skulle jag vilja ge en utmärkelse.

Jag vill ge till några utvalda bloggar som jag följer troget. Men det är bra svårt att välja, så jag bestämde mig för att det är 5 st. som får den den här gången.

*Ingela La La – du är en härlig tjej

*Popprinsessan – av den enkla anledningen att det känns som om vi känner varandra. I nåt tidigare liv kanske:-)

*Louise – för att du skriver och delar med dig av ditt liv

*Jeanette – för att du på något konstig sätt hinner med så mycket

*Åsa! – tankar från den fina ön Gotland, blandat med vackra bilder

Vill ni dela med er vidare så gör gärna det.

Kramar!