Bloglovin
Mer vardagsmat
Igår åt vi nåt som var väldigt gott. Smakade lite som lasange, men mycket enklare och snabbare.
Receptet hittade jag på arla.se
Säkert beroende på vilken pastasås man väljer eller om man gör en egen tomatsås så kan man behöva krydda lite extra. Jag använde Ica’s pastasås med smak av basilika.
4 port
250 g penne
400 g köttfärssmör
1 purjolök
1 tsk salt
2 1/2 dl tomatsås, t ex färdig pastasås
2 dl Kelda sås Simply Cheese
Gör så här
Sätt ugnen på 250°. Koka pastan. Stek köttfärsen i smör i en stekpanna och rör så att den smular sig. Strimla purjolöken och låt den fräsa med. Krydda med salt och rör i tomatsåsen. Varva pasta och köttfärssås i en smord ugnssäker form. Ringla över ostsåsen. Gratinera i övre delen av ugnen 5-10 min. Servera med sallad.
Japp, det var matbidraget för idag.
Kaviargrädde
Så gott, så enkelt.
Gott till inlagd sill, gott till rökt lax. Gärna på en knäckemacka.
3 dl vispgrädde
1 röd lök
½ halv tub kaviar, vilken sort spelar ingen roll.
Man kan behöva mer, man kan behöva mindre av både kaviar och lök.
Det beror på vilken sorts kaviar och hur mycket man vill att det smaka. Jag kör alltid på en höft (dock inte min dåliga…nä det var verkligen ett dåligt skämt)
Tomt
Det är helt tomt i skallen.
Måste man skriva nåt?
Vill skriva nåt.
Men vad?
Jag vann!
Och ännu bättre är det när jag helt oväntat tar highscore, kanske inte helt oväntat (en blygsam *fniss*) för er som känner mig, men ändå väldigt kul.
Annars är träningsväskan packad och ligger i bilen och väntar. Träning idag, och framöver är det tänkt att det ska bli varje måndag, onsdag och fredag.
Så ska jag till helgerna försöka få till en promenad i skogen på så ojämnt underlag som möjligt för att höfterna och ryggen ska få röra sig ordentligt.
Äldsta dottern är med mormor idag och ska baka pepparkakor, skönt att mormor orkar ta tag i sånt när inte hennes dotter gör det. Lyckade iaf få upp lite adventsbelysning igår, men inte förrän vid 21-tiden på kvällen.
Vad har hänt?Jag brukar alltid vara så tidig med julpynt.
Dessutom så önskar jag mig en tomte med renar att sätta på hustaket, inte för att det är snyggt, men väldigt kitschigt, fult och roligt. Och allt för att reta grannarna. Jag vet, min humor kan ibland te sig lite udda…
Senaste