Charmigt…

Jodå, visst klarade jag av att åka buss idag. Med bravur!
Mådde inte ens illa. Såg till att jag satt bra till och såg vägen.
Dessvärre så gick bussresan så pass bra att jag var på plats 45 minuter innan kursstart. Mindre kul.
Kursen då, jo det var kul. Kanske att jag är lite för kunnig för den här nivån, men det är alltid nyttigt med en uppfräschning. Och många av verktygen vet jag vad det är för nåt, men har aldrig använt, så bara det var ju kul, att få prova dom. Tiden flög iväg och det ska bli kul att se vad vi ska göra i morgon.
Sen i mars ska jag ju gå fortsättningskursen eller avancerad eller vad den nu hette. Det är ju egentligen den jag vill gå. Men som sagt, kan vara bra att ha på papper att man kan grunderna också.

Jo igår då så var vi på krogen och åt middag eftersom maken skulle laga mat. Och han gillar inte riktigt den biten i ett hushåll så då blev det mat ute (tur då att jag gillar det desto mer, annars hade det nog varit lite väl många utemiddagar).
Och då uppfanns en ny rätt att sätta på menyn. Lovisa, 5 åringen, ville ha köttbullar med pommes frites. Men det fanns inga köttbullar. Det fanns pannkakor med sylt och grädde.
Så Lovisa säger vad hon vill ha -
Pannkakor med pommes frites och grädde.
Japp, precis det vill jag ha.
Okej…låter supersmarrigt!
Men visst, säger du det så.
In kom pannkakor med pommes och en stor klick grädde. Det såg inte gott ut. Jo, var för sig, men ihop, på samma tallrik…
Pannkakorna rörde hon knappt, men däremot så dippade hon pommes såklart i grädden. Vad annars.

Och visst fick Ola vabba idag. Fanny har sovit väldigt oroligt och hade en jäkla hosta imorse. Men sen försvann den och hon blev lika pigg och glad som vanligt. Så i morgon får hon gå. Det är ju synd att avbryta nu när det har gått så bra med inskolningen. Eller den är ju klar nu, men risk fanns ju att vi hade fått börja om om hon hade blivit sjukare.

Appropå mat, så fick jag äta middag själv idag. Kom hem lite sent och ville inte äta korv och makaroner. Passar liksom inte min gi-stil…
Så jag svängde ihop en omelett bestående av frästa zuccinibitar, auberginetärningar och champinjoner. På med ägget uppvispat med lite grädde och mjölk. Och när det börjat stelna så smulade jag över chevre och några stänk balsamvinäger. Det blev riktigt gott!
Och jag älskar aubergine, skulle kunna ha det till allt. Och äta det varje dag för den delen.
Jag gillar grönsaker överlag och älskar persisk mat. Skulle lätt kunna åka dit bara för matens skull! Eller Persien heter det väl inte längre, Iran är det väl rätta namnet. Men Iranierna själva har däremot aldrig kallat landet för Persien.