Bloglovin
Kaviargrädde
Så gott, så enkelt.
Gott till inlagd sill, gott till rökt lax. Gärna på en knäckemacka.
3 dl vispgrädde
1 röd lök
½ halv tub kaviar, vilken sort spelar ingen roll.
Man kan behöva mer, man kan behöva mindre av både kaviar och lök.
Det beror på vilken sorts kaviar och hur mycket man vill att det smaka. Jag kör alltid på en höft (dock inte min dåliga…nä det var verkligen ett dåligt skämt)
Ja precis, det finns en sort som heter Ejderns eller nåt sånt. Den är god!
Tja!
Vi brukar använda nån special kaviar som jag tror är mera rökt. Inte vanlig kalles, tycker inte jag är lika gott iaf. Bäst är att bre ett tjockt lager på en hård macka… mums
Då får jag kanske testa det till jul då! :-)