Lax tips var efterlyst. Kommer inte på nåt speciellt just nu, eller jo, tandorilax är ju gott.
Jag brukar göra det väldigt enkelt för mig.

• laxfileer i en form
• blanda creme fraiche med tandorikrydda
• Bre på laxen, in i ugnen en 15 min sådär, det får inte bli torrt.

Gott med bara en grönsallad,eller ris eller couscous eller bulgur eller hur man nu vill ha det.

Till nåt helt annat.
Klockan är alldeles för mycket, men jag kan inte gå och lägga mig, är alldeles för mycket uppe i varv för det.
Det har varit en helstressad dag, och igår var inte bättre. Det är/var öppet hus på skolan (mitt jobb) ikväll och det har varit sjukt mycket förberedelser.
Broschyrer ska fixas, broschyrer ska skrivas ut, broschyrer blir fel osv. och inte nån av våra kära lärare kommer i tid. Varför ska sånt här fixas i sista sekund?

Sen har jag haft bilen på en liten rekond idag, (vi har verkstad på jobbet) och när jag väl skulle åka hem, så är det ingen där och jag får då alltså inte tag i bilnyckeln….där gick 45 min åt till irritation och stresshantering.

Fick tag i min nyckel, åker och handlar till ett styrelsemöte vi ska ha ikväll, och det hemma hos oss! Så jag kunde liksom inte smita och vi hade bestämt att det skulle vara lite julmys dessutom. Och jag skulle fixa det. Så, handla glögg, pepparkakor och annat gott som blåmögelost som är så gott till pepparkakorna.

Kommer hem ungefär en halvtimme innan mötet börjar, så full fart med glöggvärmning och andra förberedelser. Mötet tog ju slut så småningom, men inte är man nervarvad för det.

Nä, lite bloggläsning och lite skrivande får nog ordning på allt.